每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨適合野炊火鍋露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨口感評測如何
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨口感濃郁推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃影片分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營鍋物首選
這世界滿滿都是套路？是的，但是卻并不是一件很悲觀的事，套路的本質其實是一種儀式，說話的套路讓你說話更得體，做事的套路讓你做事更靠譜……只要套路對，人生不遭罪。如此，套路又何妨？ 我挺喜歡夸人的，見了面先夸，結束了再捧，很多人把這叫做“套路”。 其實我并不這么看，因為一般人我不會去加，能加上的大多都是我十分欣賞的人。 所以，在我眼里，這些套路都是出自于真心，有人把套路當做虛偽，而我把套路比作儀式。 大多數套路，都是一種話術、一種禮貌、一種尊重更是一種讓人開心、受用的處世之道。 從前在媒體的時候，到外地出差，主辦方那邊的姑娘一見到我就喊我老師，還主動伸手想為我拖行李。 實際上我就是個生瓜蛋子，于是對她說：我是后輩，叫我老師不合適。 她則說：來者是客，況且聞道有先后，術業有專攻，你當得起這聲老師。 其實在媒體活動的慣例里，客人都被稱作老師，這就是套路。 但不得不說，這聲老師喊得我心里挺高興。不為別的，起碼別人尊重你怎么著伸手不打笑臉人。 若是少了這些套路，既讓人覺得怠慢也令人不快。要我說啊：該套路的時候清高，才真的把自己套進去。 通過朋友介紹，認識了一位特別欣賞的老師。 加上微信的第一句就說：虧得朋友介紹才認識了您，您寫的文章，讀了就挪不開眼睛。 老師也特別客氣，說：還是你們這些做平臺的嘴巴甜呀。我就喜歡跟你們這樣的年輕人交流，你們才是真正的老師。 說到底，我和老師都在套路對方，但是彼此都特別舒服。 你說我們虛偽吧？句句出自真心。你說我們套路深吧？我們都把彼此當真。 套路就是人與人交往的一種儀式，什么話該說什么話不該說都在這種儀式感里。 為什么很多時候我們會覺得有的人不說話沒人會把他們當啞巴，就是因為他們缺乏這種交往的儀式感和說話的套路。 比如我的朋友圈里一個熟人就是這樣。 有個姑娘過生日，男朋友送禮物，她拍了照片說謝謝一路的陪伴。我這熟人就在下頭評論：不客氣，應該的。 有人升職了，發朋友圈慶賀，他則不解風情地評論：你也有今天？ 不止一個人跟我吐槽他的不會說話。 真正的套路就是我把你當回事兒，所以我跟你好好說話。 有種說法叫做“按套路出牌”，道理很簡單，該按套路說話的時候就不能瞎說，該按套路做事的時候就不能瞎來。 你要是什么套路都不懂，那該多討人嫌。
行走間，一枚白蠟樹的黃葉輕飄飄擦過肩頭，無聲彈落于地。明黃色的微光，一如清風劃過。 落葉不是特意來與我道別的。在秋天里道別，是它生命的一個程序。而垂落于大地，則是它生命的歸宿。生命驛站里過客，從容面對這一切才能顯得高貴。 落葉歸根，真是一場葉之生命最自然的完美謝幕。季節的風，在促成著這唯美的夢想。而后，在落葉終歸化為泥土一部分的過程中，冷雨、寒霜、冰雪，無非在進一步完美著這一種變化。 這一過程中，落葉，以什么方式落地，已不再重要。畢竟，曾經蔥郁過、蓬勃過、美麗過、燦爛過。從萌芽而生長，而翠嫩茂盛，而繁榮枯萎，從搖曳于枝頭到翩然離開似乎并不相隔許久，但在脫離母體的那一刻，卻沒有了無奈。 “翻飛未肯下，猶言惜故林”，也許落葉有過留戀回望，誰能輕易斷言落葉忘記了生命的本源？不管是風吹成堆，還是飄零一隅；無論燃為灰燼，或是化而為塵，最終，都融入泥土，豐腴大地。杜甫面對滿地落葉，喟然長嘆：“無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來。”在他眼中，生命是接續的，周而復始的。 而《老殘游記》的作者劉鶚，作有一首《落葉詩》，既由落葉慨嘆到了自身，也更多看到了落葉的價值，以此而自勵：“落葉別樹，飄零隨風。客無所托，悲與此同。念彼落葉，猶可為薪；用熟五谷，以飽饑人。雖委棄之余，其德足以伸；吁嗟乎，吾不及落葉之仁。” 抬頭望著黃葉壓枝的高大榆樹，未落的黃葉焦枯。而樹冠張開的白蠟樹的黃葉，極少打卷，通體似乎是透明的。核桃樹的黃葉也如白蠟，遠看難分彼此。在周邊，六葉地錦的葉卻是堪比楓葉還紅的。 要論詩意，無非藍天、秋風、落葉、泥土，各有各的情懷。而這情懷，無疑全是人的情懷。 在我視線所及，就在前方的一塊地方，一泓湖水被蘆葦圈住了。這是一個不大的湖，中間部位，也有幾叢蘆葦。無心而成風景，風景自然天成。若靜心立于湖邊，秋風拂來，一湖即時涌動白色的波浪，聚散起伏。這時的蘆花，分明是快樂的引子。在湖面漂蕩著的落葉，也不由得快樂起來。 再向前，海棠樹掛滿了紅果實，掩映在榆樹和白蠟林中。多彩是生命的本質。在這個深秋里，在雪還未來到之前，陽光在每一個下午，都給未落的樹葉涂滿了溫暖的色調。 在秋風的后面，相跟著，雖然保持了足夠的距離，一場大雪必至。樹上的葉子都將落光，只留倔強的枝條，直刺蒼茫的天空。 我仿佛看到，落葉的生命，已經在那不屈的枝條的內芯以另一種形態萌動。 >>>更多美文：隨筆美文
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1 一是，先處理好情緒，再處理事情。 有人說，能控制好自己情緒的人，比能拿下一座城池的將軍更偉大。人在情緒失控時做出的事，最終往往都會后悔。 比如工作中遇到不開心的事，不要一味對著同事抱怨。這樣既不能解決問題，還會引來更多的麻煩。別將已經糟糕的事無限放大，大到你無力承受，后悔不已。 二是，管理好時間，別肆意荒廢。 有句話說，沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍惜他的時間。人與人之間的差距被拉開，很大程度上取決于他們是如何利用時間的。 優秀的人總是在投資自己，不斷積累；而平庸的人則往往只會吃喝玩樂，荒廢時間。年輕的日子其實并不長，你所虛度的光陰，失去了就永遠失去了，不會再回來。 2 三是，調整好心態，永遠心懷希望。 當人處于低谷時，常伴隨著焦慮和絕望。這種感覺我曾體驗過，而且相信將來還會有。因為人生不是一條直線，總會有起起伏伏。面對挫折時請記住，你越是絕望，它越欺負你；你越是樂觀，它越善待你。 不要輕言放棄，即使身處陰溝，也有人在仰望星空。一旦你決意放棄，很多事情就不再有重來的機會了。 四是，好好說話，凡事多換位思考。 一個人給別人的第一印象，往往開始于他開口說話的那一刻。有人說話讓人如沐春風，有人一開口就讓人添堵、心生不快。 你永遠不知道自己一句無心的話，會給他人帶來多大的傷害。所以，與人交往時請記得少埋怨，多體諒，凡事多換位思考，想想聽你說話的人的感受。 3 五是，今日事，今日畢。 很多人習慣將今天的事拖到明天做，他們為目前的困境感到焦慮，卻又無法行動起來。你今日的拖欠，都會成為將來的債務。 建議你每天早上列出一天的重要待辦事項，不是爭取，而是盡力做到今日事，今日畢。 六是，投資自己，保持競爭力。 才華和能力，可以幫助我們走出迷茫。跨出舒適區，去投資自己的能力，去充電學習，讓自己保持足夠的競爭力，這才是最靠譜的破局鑰匙。 感覺自己差什么，就可以去學什么。英語不好，就去學英語；工作效率不高，就去提升工作技能，尋找高效的方法。當你足夠出色，面前的路就會更寬。 4 七是，投資健康，堅持運動。 隨著歲數的增長，越來越懂得健康的重要。用健康換取身外之物，是一筆很不劃算的買賣。 希望我們都能擁有一個好的身體。努力奮斗和投資健康其實并不沖突，可以每天抽出一個小時運動，一定要少熬夜。 八是，每天看會兒書。 看書和不看書的人，永遠是兩個層次。這與成功無關，與氣質、談吐、修養、學識、心境有關。也許你看了一輩子的書也沒有掙到多少物質的回報，但你的內心會很富有。衡量成功，并不是只有金錢和權利，還應該有靈魂。 人生到最后，你可以沒那么成功，但你應該是一個懂得努力的人，是一個內心豐盈的人，是一個快樂的人。 >>>更多美文：生活感悟
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